Osteria "Al Braciere"


Die Osteria „Al Braciere“ befindet sich auf dem Gelände des Agriturismo Costa Etrusca.

Im Sommer stehen die Restaurant-Tische in jenem Garten der Anlage, der unseren Gästen das schönste Panorama bietet. Von dort aus kann der Blick vom Ort San Vincenzo bis zu den Inseln Elba, Capraia und Korsika schweifen. Jedes kleine Detail bietet etwas Besonderes: Die Aromapflanzen, die Rosensträucher, die Olivenbäume, der Duft, den die Vegetation im Landesinneren ausströmt, die Brise, die vom Meer heraufweht, all diese Gerüche machen aus der Osteria „Al Braciere“ mehr als nur ein gutes Land-Restaurant, sie lassen die Osteria zu einem wunderschönen Ort werden, den der Gast nicht so leicht vergisst.

Die gastronomische Reise beginnt in der Osteria bei den Antipasti mit Wurstwaren, verschiedenen Käsesorten und den typischen toskanischen „Crostini“, geht weiter mit den täglich frisch zubereiteten Teigwaren und Suppen und gelangt bei den Fleisch-Spezialitäten des Hauses an, bei den „Secondi piatti“, die auf dem in der Nähe der Tische stehenden Holzkohlengrill (schließlich befinden wir uns in der Osteria „Al Braciere“) manchmal zubereitet werden.

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Natürlich werden auch Fisch und  vegetarische Gerichte angeboten, wie zum Beispiel ausgezeichnete toskanische Suppen, viele davon mit frischer „Pasta“-Einlage, Gemüseaufläufe, verschiedene Käsesorten usw. Bei rechtzeitiger Bestellung geht unser Restaurant auch gerne auf besondere Ernährungswünsche ein, zum Beispiel von Gästen mit Zöliakie oder von Veganern.

Wir servieren Tuscan Hauswein und Auf unserer Weinkarte stehen ausgezeichnete toskanische Rotweine, insbesondere aus dem Val di Cornia und aus Bolgheri.

Können bei den niedrigeren Wintertemperaturen die Tische nicht im Freien aufgestellt werden, so empfängt und verwöhnt den Gast die Wärme des großen Kamins im Inneren des Restaurants, in einem zugleich rustikalen und behaglichen Ambiente.

Unser Restaurant bietet nicht „à la carte“, aber unsere fix Menü wechselt täglich und folgt den saisonalen Produkten. Wir sind offen für das Abendessen und manchmal auch für das Mittagessen (in der Sommerzeit ist es in der Regel am Sonntag). Wir bieten Halbpension Service für unsere Hotelgäste . Es kann von Tag gebucht Tag werden, am Morgen für den Abend.

Besondere Anlässe Lassen


Sie es uns wissen, wenn Sie einen speziellen Anlass zu feiern haben, wir können so dazu beitragen, diese Feier zu einem außerordentlichen Ereignis zu machen.

Ristorante San Vincenzo Toscana

"Al Braciere" und Kinder


Im Winter erlaubt es uns die Größe unserer Osteria leider nicht, den Kindern einen besonderen Ort zum Spielen zur Verfügung zu stellen. Dennoch sind dort auch Kinder herzlich willkommen und es wird auf ihre Bedürfnisse und Eigenheiten eingegangen. Im Sommer hingegen haben die Kinder einen Teil der Gartenanlage ganz für sich, wo sie im Freien spielen können. Dieser Gartenteil ist von den Tischen aus gut einsehbar, so dass die Eltern in Ruhe zu Mittag oder zu Abend essen können, ohne dass ihre Kinder während des Essens übermäßig lang still sitzen müssen. Häufig lernen die Kinder in der Gartenanlage einander kennen und spielen gemeinsam! :o)

Bambini

"Al Braciere" und die Vierbeiner


Was für ein Stress, mit seinem Hund irgendwo essen zu gehen! Mancherorts muss der Hund vor der Tür auf Sie warten, woanders darf der Hund mit hinein, aber man tritt vielleicht auf ihn, andernorts wird zwar der Hund akzeptiert, aber dafür schaut man Sie selbst schief an… Nichts davon wird bei uns der Fall sein. Im Sommer sieht es so aus: Unsere Tische stehen in einem großen, sauberen und gepflegten Garten. Am Abend weht in der Regel eine angenehme Brise vom Meer herauf. Das Gras und die Meeresbrise, gar nicht zu reden von den Bratdüften, die vom Grill aufsteigen….;o), was für ein idealer Aufenthaltsort für Ihren vierbeinigen Freund. Sie müssen ihn zwar an der Leine neben sich halten, aber Ihr Hund wird sich wohl fühlen und willkommen sein. Und im Winter? Wie schon gesagt, unsere Osteria ist nicht groß. Wir freuen uns zwar darüber, dass Sie in Begleitung Ihres Hundes zu uns kommen, aber wir hoffen, dass dieser auch gut erzogen ist. Wichtig ist, dass er daran gewöhnt ist, sich neben Ihnen aufzuhalten, und dass er nicht zu sehr unter der Wärme im Raum leidet, auch kann sich unter dem Nebentisch ein weiterer Hund befinden. Diese Voraussetzungen sind wichtig, damit alle Gäste in entspannter Atmosphäre essen können, ob sie nun einen Vierbeiner mit dabei haben oder nicht. :o)

ristorante san vincenzo animali ammessi

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